用料
时令冬补：白果陈皮花生墨鱼汤的做法
干墨鱼（泡发）1只，白果7粒（7—12粒，多吃有毒），排骨50克（洗净焯水），陈皮1/4块（洗净浸泡），生姜三片，枸杞适量（洗净）；
煲中放入清水，除枸杞外（（枸杞早放，煲时间长，汤会酸），所有食材，放入煲中，连墨鱼骨头放入一起煲；
煲开后，继续煲30分钟；
加入枸杞子，再次煮开，下盐调味即可。
小贴士
此汤功效：补肝肾，养血滋阴。
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