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【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.35W
「女王厨房」咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法步骤图

用料  

全麦粉 80
高粉 170
牛奶 170
桂格燕麦 20
5
黄油 10
核桃 适量
火腿肠 1根

【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法  

  1. 后油法混合所有材料(这个我没有放糖)室温发酵至两倍大

    「女王厨房」咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法步骤图 第2张
  2. 期间剥好核桃仁 火腿肠切碎

    「女王厨房」咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法步骤图 第3张
  3. 取出面团 用手拍 排气 然后包入核桃 火腿肠

    「女王厨房」咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法步骤图 第4张
  4. 收口 然后接口朝上 放入撒粉防粘的发酵篮  发酵至1.5倍大 倒扣在烤盘上 根据自己喜欢 锋利刀片割口  上下火200度 25min 中下层

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