闲来无事想做辣椒油
用料
可口辣椒油的做法
辣椒面看自己300克左右 倒上盐适量 白糖适量 胡椒粉适量搅拌均匀
生花生在无油的锅里煎炒。皮子剥干净倒入辣椒面中。倒好食用油或者菜籽油 烧热。倒入切好的配菜,大葱,姜片,蒜瓣,花椒,香叶,桂皮,香菜,在锅中煎炸,直至香味散发。捞出配料。
把油趁热倒进去。就OK了,拌面条,调凉菜。是每个爱吃辣小伙伴的必备品。