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如何熬一碗白白的猪油

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.57W
如何熬一碗白白的猪油的做法步骤图

肥肉太腻拿来熬油吧。

用料  

水 克
肥肉
盐

如何熬一碗白白的猪油的做法  

  1. 肥肉冲洗两到三遍，切块后放入锅中，大火煮沸。

    如何熬一碗白白的猪油的做法步骤图 第2张

  2. 加入一碗清水，大火煮。一边煮一边翻，避免底部肉糊掉。

    如何熬一碗白白的猪油的做法步骤图 第3张

  3. 煮到油飞溅的时候再加一碗水，继续煮。

    如何熬一碗白白的猪油的做法步骤图 第4张

  4. 等到肉焦黄，把油舀出来。剩下的小火翻炒。

    如何熬一碗白白的猪油的做法步骤图 第5张

  5. 油控完后，猪油渣里撒点盐，放置5分钟，凉了直接吃。

    如何熬一碗白白的猪油的做法步骤图 第6张

  6. 一碗白白的猪油就熬好了，猪油煎鸡蛋，香～

    如何熬一碗白白的猪油的做法步骤图 第7张

小贴士

加水熬的猪油渣除了香脆还有点Q的口感

Tags：白白的 猪油 一碗
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