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简单好做的麻酱肥牛

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.12W
简单好做的麻酱肥牛的做法步骤图

跟着孩子去吃火锅，辣的吃不了，其他的没味，无意间开发了麻酱肥牛，味道很棒，孩子给这个菜起名海底捞的菜！
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主页有视频可以观看完整操作视频
抖音号：一味一语
小红书：一味一语

用料  

料汁：
芝麻酱 100克
蒜姜蓉 3勺（蒜：姜=3：1）
生抽 3勺
老抽 半勺
蚝油 2勺
香油 1勺
花椒油 半勺
水 少量
主食材：
肥牛 400克
葱 一小段
姜 一小片

简单好做的麻酱肥牛的做法  

  1. 料汁按顺序放一起 搅拌，搅拌后加点水继续搅拌，一次少加点，少量多次，搅拌成稀糊状，能挂住肉片即可

    简单好做的麻酱肥牛的做法步骤图 第2张

  2. 锅里加水放葱姜片烧开，把肥牛下进去煮开，捞出来备用

    简单好做的麻酱肥牛的做法步骤图 第3张

  3. 用芝麻酱料抓拌肥牛，在放入香菜小米辣即可。

    简单好做的麻酱肥牛的做法步骤图 第4张
Tags：肥牛 麻酱
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