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珍珠菇烩西葫芦

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
珍珠菇烩西葫芦的做法步骤图，怎么做好吃

简单的，好吃的

用料  

发好的珍珠菇若干粒
西葫芦
蚝油一点点
油一点点

珍珠菇烩西葫芦的做法  

  1. 西葫芦切略厚一点的圆片，再切90度扇形片，配合珍珠菇大小即可

  2. 西葫芦片焯水捞出

  3. 珍珠菇先水煮到半熟，水中加一点蚝油再煮至入味捞出

  4. 炒锅加热入一点点油，略热后先炒珍珠菇至熟并略加水

  5. 加入西葫芦片翻炒几下出锅

  6. 西葫芦本身有甜味，珍珠菇已吸收蚝油鲜咸味，所以不需再加调味，如果嫌淡加其他调味也可以，不过少吃咸味比较健康。

Tags：珍珠 珍珠菇烩西葫芦 好吃 西葫芦
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