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美善品 红酒炖苹果(舒肥法)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8K
美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图

据说红炖苹果的功效很强大,可以活血去瘀,缓解经痛,其实我觉得好吃才是最主要的

红酒本身甜味不大,如果不想加冰糖,也可以放一些蔓越莓干,葡萄干之类的增加甜度

小美定温定时,很适合做舒肥法,一小时不用在炉边盯着

苹果🍎也可以换成梨子🍐

用料  

苹果洗干净去皮去核对半切 一个
红酒 200-300ml
肉桂棒 一根
丁香 10个
八角 2个
冰糖 少许

美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法  

  1. 准备肉桂,八角,丁香,数量可以根据自己喜好增减

    美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图 第2张
  2. 红酒我是用当天喝剩的,尽量新鲜点,毕竟除了苹果以为,红酒是主角,所以还是要用好一点的红酒

    美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图 第3张
  3. 苹果洗干净去皮去核,一切四

    美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图 第4张
  4. 连同红酒,香料,冰糖一起放入保鲜袋里,尽量把空气挤出去

    美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图 第5张
  5. 把袋子放进网锅,网锅再放入主锅,加水,尽量淹过苹果,不要超过最高水量

    美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图 第6张
  6. 然后设定60分钟/80度/速度1.5

    美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图 第7张
  7. 时间到以后,再放入冰箱冷藏一夜即可食用

    美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图 第8张
  8. 直接吃,也可以搭配冰淇淋,或者淡奶油

    美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤图 第9张
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