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清炒南瓜心

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W

清炒南瓜心的做法步骤图，清炒南瓜心怎么做好吃

用料

南瓜嫩叶	一斤
蒜瓣	两个
盐	适量
鸡精	适量
鱼露	少量

清炒南瓜心的做法

把南瓜嫩叶去须，摘洗干净
剁好蒜蓉
冷锅下油，加入蒜蓉爆香。加入南瓜叶翻炒，加入少量鱼露提味增鲜，叶片变色后加入盐和鸡精，稍微翻炒，起锅。味道棒棒哒～

小贴士

鱼露有提味增鲜的作用，也有咸味，所以盐放少一些啦。

Tags：好吃清炒清炒南瓜心南瓜

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