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清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.9K
清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法步骤图

关于这道菜的故事，我是和家人学的。我的家人是和我的家人的家人学的。2017年和男朋友回家，这道菜的味道刻进我的心里，诉说着相聚与别离。第一次做这道菜的人已经不在了，但是却如同这道菜一样，总是说起她怀念她。

用料  

多宝／蝶鱼1 条
葱1 根
姜 若干 片
料酒 几 勺
盐 少许 克
蒸鱼豉油一些

清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法  

  1. 多宝鱼洗白白，葱姜切丝。

    清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法步骤图 第2张

  2. 多宝鱼打花刀，就是这样子，这么多葱姜丝

    清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法步骤图 第3张

  3. 撒盐，抹抹

    清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法步骤图 第4张

  4. 多宝鱼上下抹盐，码葱姜丝。

    清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法步骤图 第5张

  5. 放料酒，腌制。中午饭，10点开始腌制

    清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法步骤图 第6张

  6. 上锅蒸15分钟，出锅后，把汤倒出来，葱姜弄出来，放上辣椒，倒一些蒸鱼豉油在上面。

    （此处无图）锅里煮一些油，高温的油，浇在上面，这样就把辣椒🌶️炸香了，然后就可以吃了！

    清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法步骤图 第7张

  7. 这道菜就好了～

    清蒸蝶鱼、多宝鱼🐟的做法步骤图 第8张
Tags：蝶鱼 清蒸蝶鱼多宝鱼 清蒸 多宝鱼
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