上大学之后好像就很少有机会可以做饭啦
终于买了两个锅,一个电炖盅,一个小火锅
宿舍小食堂走起✔
这次的西红柿鸡蛋打卤面可以说是超级简单了
特别适合没有太多厨房经验的小可爱哦
这是一个适合所有人的菜谱哦
只要你有锅,和一颗热爱美食的❤
番茄锅底我买的是海底捞的,番茄味超级浓郁
鸡蛋碎简直就是精华!
面条绵软顺滑,嘶溜一口,裹挟着浓郁酸甜的酱汁,再配上一口溏心的煎蛋(●'◡'●)ノ❤
哇⊙∀⊙!
大家快试试吧
加上一颗煎蛋
就是生活中最可爱的小确幸哦⊙∀⊙!
祝大家幸福哦
用料
番茄火锅底料 | 一袋 |
鸡蛋 | 4个 |
蚝油或酱油 | 一小勺 |
挂面或者方便面 | 想吃多少放多少 |
(可选)海天拌饭酱 | 用于最后增味,少放点 |
食用油 |
宿舍必备!简易版西红柿鸡蛋打卤面/番茄鸡蛋打卤面的做法
乌拉~大合照
就是普通的材料,超市都可以买到的啦
打蛋,加入蚝油或者酱油打散
然后热锅,加入食用油,然后加入蛋液炒散
宿舍小锅有个小缺点。。。。就是热的慢,只能慢慢用铲子推散,要有耐心啊😉
大概炒成这个样子就行啦,松软的蛋碎😁😁😁
加入番茄火锅底料翻炒!
如果你觉得没有番茄的番茄打卤面是没有灵魂的话
你也可以放两个小番茄!注入灵魂✔
这张太诱人了红红火火恍恍惚惚
我必须放上来✔
😎😎😎
这个时候你已经闻到那酸甜浓郁的香气了,口水都要流出来了👻👻👻
加水✔
至于放多少。。。。
看感觉🙃🙃🙃
下挂面=͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ
如果你的锅和我一样
过于窄小
不用慌张
等面软了之后就把它压下去,压下去,压下去!
看 ̄  ̄)σ它软了
煮软了之后,因为挂面比较吸水,可以再视情况加加水,要时常搅拌防止粘连哦,把锅盖盖上焖一焖
煮到你喜欢的硬度
开吃!
真香✔
加点海天拌饭酱一拌我的妈呀
一边吃一边拼loz
哈哈哈,刚煮完就被宿舍的小可爱哄抢一空
但是她们不知道剩下的鸡蛋卤子才是精华红红火火恍恍惚惚(´ڡ`嗝)
感觉没吃饱
再煎个蛋
⊙∀⊙!完美~
小贴士
这是一个适合所有人的菜谱哦
只要你有锅,和一颗热爱美食的❤
番茄锅底我买的是海底捞的,番茄味超级浓郁
鸡蛋碎简直就是精华!
面条绵软顺滑,嘶溜一口,裹挟着浓郁酸甜的酱汁,再配上一口溏心的煎蛋(●'◡'●)ノ❤
哇⊙∀⊙!
大家快试试吧