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肉末苦瓜条
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菜谱
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用料
苦瓜
1根去心切条约200克
肉末
30克
1个红甜椒,去籽,切丝,约100克1/2 茶匙 糖10克 芽菜2 茶匙 辣豆瓣酱1 茶匙 生抽
姜末
10克
油
10克
肉末苦瓜条的做法
1 将
肉糜
、姜和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。
2 加入苦瓜、红甜椒丝、糖、芽菜、辣豆瓣
酱和生抽,以3分/Varoma反转小勺拌炒。
盛盘后即可享用。
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肉末
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