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自制奶酪棒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.51W
自制奶酪棒的做法图解 自制奶酪棒的做法步骤

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：25个

用料  

全脂牛奶 150g
白砂糖 15g
芝士片 4片
吉利丁片 10g

自制奶酪棒的做法  

  1. 吉利丁剪成小块，在冷水里泡软，然后捞出来，挤干水分。牛奶中加入芝士片、白糖，小火加热到芝士融化，然后放在一边冷却5分钟。

    自制奶酪棒的做法图解 自制奶酪棒的做法步骤 第2张

  2. 将泡软的吉利丁片加入到煮好的芝士牛奶溶液里，搅拌到没有吉利丁颗粒。

    自制奶酪棒的做法图解 自制奶酪棒的做法步骤 第3张

  3. 将加了吉利丁的牛奶芝士液过滤一下，倒进棒棒糖模具里，放进冰箱冷藏4小时以上，到奶酪完全凝固就好。

    自制奶酪棒的做法图解 自制奶酪棒的做法步骤 第4张

小贴士

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Tags：自制奶酪棒 奶酪
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