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莴笋肉丁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.11K
莴笋肉丁的做法步骤图，莴笋肉丁怎么做好吃

用料  

莴笋 2/3根
瘦肉 100克
花生米 一小把
干辣椒 适量
姜 适量
蒜 两瓣
生抽 适量
盐 适量

莴笋肉丁的做法  

  1. 莴笋、猪肉切丁，姜蒜切片，干辣椒切断备用。

  2. 加适量油，油热后转小火加花生米，炸脆后花生米滤油呈出备用。

  3. 油锅中加蒜、姜、干辣椒炒香。

  4. 加猪肉炒变色，加莴笋，加适量生抽、盐调味，起锅前加花生米

Tags：莴笋 莴笋肉丁 好吃 肉丁
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