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蒜香烤茄子—空气炸锅版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.15W
蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤图

玩转#东菱多功能空气炸锅# 的第六天。

今天是周日，因为疫情不能出门，睡到了自然醒。
想吃烧烤，找到了一个茄子。其实，我吃那种长条的茄子会过敏，只有这种不会。所以，我很爱吃这种烤茄子。多功能可换盘的“东菱空气炸锅”今天又要变身为“烤箱”了。颜值超高，功能又那么多，是不是诱惑到你了？

第六道菜——蒜香烤茄子（30分钟）

今天也和我一起来做美食吧！

用料  

茄子 1个
生抽 1勺
蒜香黄油 适量
孜然粉 适量
盐 少许
香葱 1根
小米椒 1个

蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法  

  1. 我做了很多蒜末黄油，烧烤、蒜香吐司等都可以用到

    蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤图 第2张

  2. 洗干净的茄子放入炸篮，200℃，20分钟。茄子会变软，皱巴巴的

    蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤图 第3张

  3. 从中间切开，两端不要切断

    蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤图 第4张

  4. 掰开可以看到已经有汤汁了

    蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤图 第5张

  5. 加一勺生抽、少许孜然粉、少许盐

    蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤图 第6张

  6. 加蒜末黄油、葱末、小米椒粒

    蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤图 第7张

  7. 盖上玻璃盖，继续200℃炸6分钟

    蒜香烤茄子—空气炸锅版的做法步骤图 第8张

小贴士

孜然粉、蒜末黄油、葱末、小米椒的量就按自己的口味放。

Tags：炸锅 茄子
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