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素炒蛋(姜黄豆腐)
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菜谱
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用料
老豆腐
姜黄
粉
现磨黑胡椒
海盐或岩盐
素
炒蛋
(姜黄豆腐)的做法
老豆腐用叉子随意压碎
热锅,倒入压碎的豆腐翻拌,炒出味道,撒入适量姜黄粉和海盐
炒至豆腐成均匀的黄色,关火,撒入适量现磨黑胡椒粉,翻拌均匀出锅
Tags:
素炒蛋姜黄豆腐
姜黄
炒蛋
豆腐
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