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酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.57K
酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）的做法步骤图

就想变着味道吃着香💕很简单的做法，材料也不多

用料  

草鱼 1条
盐 我放4小勺
玉米淀粉 少量
蚝油 两勺
姜 少量
麻油 少量

酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）的做法  

  1. 草鱼切块  放盐 蚝油 姜   麻油  腌制15-20分钟😘

    酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）的做法步骤图 第2张

  2. 准备上锅前裹上淀粉   油热下锅炸（中火炸）鱼头最好是最后面在炸，因为眼睛有水，会让油到处飞，炸到自己真的超级痛啊🙈也可以不炸😅

    酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）的做法步骤图 第3张

  3. 放一点油就好了。慢慢来~不然太多油，一会炸完不知道能用来干嘛就浪费了🤗

    酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）的做法步骤图 第4张

  4. 炸成这样，就可以了~香喔~

    酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）的做法步骤图 第5张

  5. 炸好了，开吃吧😁😁😁

    酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）的做法步骤图 第6张

  6. 吃饭🤗

    酥香炸草鱼🐟（超简单🤗）的做法步骤图 第7张

小贴士

麻油可以换成花椒腌制鱼🐟
记得鱼头一定一定要最后炸，不然油会飞起来🙃
盐比平常炒鱼的时候放多点。因为是腌制的🤗
喜欢辣的，可以放点辣椒腌鱼
下酒   送粥都挺好吃😁

Tags：酥香炸草鱼超简单 香炸 草鱼
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