无论怎么做西葫芦,孩子都不爱吃,手里拿着一个西葫芦正想着怎么来做,突然想到今天换一个方法来做试试
用料
香酥西葫芦的做法
西葫芦擦丝
佐料拌匀,撒上面粉
搓成如图一样的卷
蘸匀面包糠
放入锅里炸,中火用笊篱轻轻翻动
金黄色捞出,蘸番茄酱或千岛酱都很好吃
小贴士
做卷的时候最好一只手轻轻地撒面粉,另一只手团菜团,这样好整型