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鲫鱼胡萝卜红薯汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.5W
鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

新鲜鲫鱼 一条
胡萝卜
红薯
生姜
鸡精
胡椒粉
鲜奶 20ML

鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法  

  1. 新鲜鲫鱼一条清理干净，胡萝卜红薯去皮滚刀切大块，生姜切片

  2. 煎锅倒适量的油，大火烧热，下入鲫鱼两面煎至起皮

  3. 将煎好的鲫鱼盛入汤锅，加入大半锅水，下入胡萝卜红薯和姜片，倒入小一勺料酒，盖上锅盖，大火烧沸后转小火，炖20分钟

  4. 至汤色偏白时，加入两勺盐，少量鸡精、胡椒粉调味，然后加入20ML鲜奶搅匀，再以小火煮5分钟即可关火

Tags：红薯 鲫鱼胡萝卜红薯汤 鲫鱼 胡萝卜 好吃
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