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农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图

这是今天妈妈做滴，我拍下照片。吃惯了妈妈老式做菜味道，所以记录下来，自己想吃也会试着做。

用料  

新鲜苞米棒子 2~3穗
小白菜 300克
猪大油 适量

农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法  

  1. 生玉米棒子

    农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图 第2张


  2. 去皮

    农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图 第3张

  3. 用杈子搽成颗粒状.

    农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图 第4张

  4. 小白菜焯水

    农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图 第5张

  5. 热锅，加混油适量，炒小白菜，加十三香、姜

    农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图 第6张

  6. 加汤，加盐

    农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图 第7张

  7. 加玉米颗粒

    农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图 第8张

  8. 边加热边搅拌，熬熟.

    农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法步骤图 第9张

小贴士

1，苞米棒子别太嫩
2，这是妈妈的做法，偶觉得植物油代替猪大油会更健康。

Tags：妈妈 农家菜 苞米 咸饭
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