家里人都喜欢吃红豆汤泡饭,但是都只吃汤,不吃豆,剩下的豆子好几次都倒掉,所以就想着给它炸出来吃,结果炸了一盆,全都吃光。
用料
酥炸红豆的做法
首先把煮熟的红豆放水里淘掉,直到水清为止,然后倒入马铃薯淀粉裹昀就可以了。
等油温热了,然后倒入红豆开始炸,直到炸了翻搅的时候可以听到脆的声音就可以了,然后捞出,撒盐和辣椒面就可以吃了,酥酥脆脆的,好吃到停不下来。