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鸡蛋丝瓜肉片汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.71W
鸡蛋丝瓜肉片汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

丝瓜
鸡蛋
瘦肉
盐鸡精葱姜

鸡蛋丝瓜肉片汤的做法  

  1. 瘦肉裹上红薯粉,刀背或擀面杖锤成薄片。
    煎蛋备用。
    起锅炒葱姜,炒香丝瓜,加入蛋皮、清水、煮开放肉片,食盐鸡粉调味。