买了丝瓜准备炒肉,媳妇要喝汤,我作为一个新手奶爸有义务让媳妇吃好喝好。
据说丝瓜还下奶呢😂😂
用料
丝瓜 | 1根 |
五花肉 | 250克 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
味精 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
丝瓜肉片汤的做法
丝瓜削皮,斜着切片。
五花肉切片。
冻一下好切,还切的特别薄。
这一步忘了照相了。
冷锅热油,少量油,油热了下肉。
因为五花肉下油,所以不用太多油。
把肉多靠一会,好吃。
肉好了以后盛出来,用里面剩的油就行,
下葱花,下丝瓜,炒熟。
加水,烧开,把肉放里面,放盐,味精,白胡椒。尝尝味道就可以出锅啦。
小贴士
第一个作品,好多图忘了拍,谢谢大家支持!