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泡红辣椒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.61W
泡红辣椒的做法步骤图,泡红辣椒怎么做好吃

用料  

红椒 一斤多
适量
可以放半包
大桶矿泉水 一半的一半
白醋 适量

泡红辣椒的做法  

  1. 其实我是在某团买多了 就用来做了泡椒
    红辣椒吧枝剪了 洗洗  水放干  
    坛子也要洗干净 水干了  把红辣椒放进去 放盐  醋  白酒  矿泉水  密封  中途 不可以碰到一点油  只要有碰到 就会发白  其实我个人认为  白了 就等于坏了  不能吃了  平时拿也要手上无油  筷子也不能有油  这是奶奶教我的 我家里做好了 都是放在阴暗的地方  越久越香  我这个腌制就十几天  今天换坛咸水 打开盖还挺香的

小贴士

一定要选择硬一点 新鲜的辣椒  软的就别了