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猪油替代黄油

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.88W
猪油替代黄油的做法步骤图，怎么做好吃

网上看到的方子，据说是蛋糕店用的，没有猪油的时候可以临时代替。自己备份。

用料  

配方一
猪油 500g
蜂蜜 150g~200g
配方二
猪油 600g
色拉油 100g
盐 少许

猪油替代黄油的做法  

  1. 调好后在冷冻下储存

  2. 油不是黄的，想要黄色的，可以加2个蛋黄，是蛋黄不是蛋青。

小贴士

网上翻出的方子，第一个方子是糕点屋用来代替黄油的做法，第二个方子是论坛里找的，两个还没来得及试，不错估计应该是可行的。

Tags：好吃 猪油 猪油替代黄油 黄油
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