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软炸肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.29W

软炸肉的做法步骤图，软炸肉怎么做好吃

用料

糖	少许
淀粉	适量
酱油	半勺
盐	适量
料酒	半勺
猪里脊	500克
鸡蛋	2个
蚝油	1勺

软炸肉的做法

将猪肉切成条，加入适量盐，半勺料酒，半勺酱油，一勺蚝油，少许糖，抓匀，腌制十五分钟
小碗中加入3/4的水，加入淀粉搅拌至粘稠。将两个鸡蛋打散，与淀粉糊搅拌均匀。
锅中倒入油，烧热。160°C炸至金黄。撒上孜然

Tags：好吃软炸肉炸肉

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