锅是牙医推荐的,结果买来就变成了烤白薯和爆米花得神器。忘记了没有烟防止肺癌,这个初衷。昨天让牙医去看看呀,他问我锅用没,我说没用。他说我昨天又看了肺癌成因。我觉得牙医真是个好人,教了半天怎么用,告诉我怎么清理。回家决定用起来。
用料
蒜 | 10瓣 |
盐 | 1.5克 |
扁豆角 | 300克 |
花椒 | 10粒 |
麻椒 | 10粒 |
豆豉 | 1勺 |
酱油 | 0.5勺 |
香菇粉 | 0.5克 |
邦家博士自动锅烧扁豆角的做法
自动锅预热后,锅内依次放橄榄油,姜丝,蒜末,花椒,麻椒。
选择自动锅烧菜程序。放入胡萝卜丝,扁豆角丝。盐、纯净水,盖盖。
出锅前1分钟,放入香菇粉,第二遍蒜末。尝味道,不够咸再补盐。