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肥牛金针菇粉丝煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.82W
肥牛金针菇粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肥牛
粉丝
金针菇

肥牛金针菇粉丝煲的做法  

  1. 洗金针菇 泡粉丝
    料汁:蒜末浇热油 加2勺生抽 1勺蚝油 1勺老抽 1勺糖 半勺盐 一点黑胡椒
    肥牛加姜片料汆水 变色捞起 沥干后在料汁里滚一圈捞出 不要全沾上料汁 以防之后太咸
    锅底铺金针菇 粉丝 浇料汁 再倒米碗的大半碗热水 水开先煮3分钟 然后铺上肥牛再煮2分钟 关火 撒辣椒圈