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苦瓜玉米排骨汤【8月养生壶食谱】

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W
苦瓜玉米排骨汤「8月养生壶食谱」的做法步骤图

苦瓜在广东喜欢叫成凉瓜，小时候，家中酒店的每日例汤中必有凉瓜排骨汤，此汤清热去火，解毒，止渴消暑，汤中有股淡淡的凉瓜味。

*本食谱出自@琥珀maggie

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用料  

肋排 150克
玉米 1根
苦瓜 半根
姜 5片

苦瓜玉米排骨汤【8月养生壶食谱】的做法  

  1. 准备食材。

    苦瓜玉米排骨汤「8月养生壶食谱」的做法步骤图 第2张

  2. 排骨入锅中放凉水加料酒和姜片煮沸焯烫取出，用温水洗去血沫备用，玉米切小段，苦瓜用小勺子挖去囊切小段备用，姜切片。养生壶中接1200ml凉水。

    苦瓜玉米排骨汤「8月养生壶食谱」的做法步骤图 第3张

  3. 接通电源，旋转按钮至养生汤，按下按钮切换时间旋转至1小时30分钟。养生汤时间可以选择1-1.5小时，按个人喜好来。

    苦瓜玉米排骨汤「8月养生壶食谱」的做法步骤图 第4张

  4. 放入焯过水的排骨和玉米和苦瓜，盖盖。

    苦瓜玉米排骨汤「8月养生壶食谱」的做法步骤图 第5张

  5. 煮好后加盐搅拌均匀即可。

    苦瓜玉米排骨汤「8月养生壶食谱」的做法步骤图 第6张
Tags：玉米 排骨汤 食谱 养生 苦瓜
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