用料
美味红烧肉(初级入门版)的做法
五花肉切块,红糖片弄碎点。
热锅,放油,溶糖
糖送后,放肉进入炒几下,再放八角。
再炒2分钟,加老抽,蚝油翻炒几下,放水漫过肉的三分之一,上盖焖至收汁即。
铛铛铛!成品出来了。