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入门级红烧肉

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.33W
入门级红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

五花肉 1⃣️斤半
老抽 4⃣️勺
姜 5⃣️片
冰糖 4⃣️小块
生抽 7⃣️勺
料酒 4⃣️勺
八角 2⃣️颗

入门级红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块下水去除血沫，丢捆香葱陪ta

    入门级红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 爆香姜片、八角、香葱，释放他们的小宇宙

    入门级红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 放入焯过水的无花至金黄后，放入小冰糖块儿

    入门级红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 倒入料酒、生抽、老抽、温水，让五花好好泡温泉♨️

    入门级红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 烧开后转至小火 盖盖慢炖一个小时左右，如果不够酥软继续加水慢火炖

    入门级红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 收汁可以装饭吃了👌

    入门级红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

怕肉不够吃可以加土豆、豆腐节、鹌鹑蛋一起烧；喜欢甜口的可以加可乐；喜欢带酒味儿的加啤酒

Tags：入门级 入门级红烧肉 红烧肉 好吃
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