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泰汁茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.57K
泰汁茄子的做法步骤图，泰汁茄子怎么做好吃

泰汁肉末茄子~

用料  

茄子 2个
泰式甜辣酱 约5小汤匙(随意就好)
玉米淀粉(上粉用) 适量
瘦肉 50克
豉油 1小汤匙
腌肉调味料: 盐1克、酱油半小汤匙、糖1调味、蚝油1小汤匙
蒜头 半个

泰汁茄子的做法  

  1. 蒜头剁成蓉备用，猪肉剁碎加入调味料拌匀备用。

    泰汁茄子的做法步骤图，泰汁茄子怎么做好吃 第2张

  2. 茄子去皮切圆厚片，浸泡一会，捞起扑上薄薄的干粉，炸熟备用。
    (炸好的茄子外脆内软)

    泰汁茄子的做法步骤图，泰汁茄子怎么做好吃 第3张

  3. 烧热炒锅，落油，加入蒜蓉炒香，加入肉碎炒熟，加入泰汁和豉油拌匀，加入炸好的茄子翻炒几下即可出锅。

    泰汁茄子的做法步骤图，泰汁茄子怎么做好吃 第4张

  4. 😋

    泰汁茄子的做法步骤图，泰汁茄子怎么做好吃 第5张
Tags：茄子 泰汁茄子 好吃 泰汁
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