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蒜蓉雪里红

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W
蒜蓉雪里红的做法步骤图,蒜蓉雪里红怎么做好吃

用料  

芥菜 350克
蒜子 5克
适量
适量
味精 适量

蒜蓉雪里红的做法  

  1. 芥菜洗净!

    蒜蓉雪里红的做法步骤图,蒜蓉雪里红怎么做好吃 第2张
  2. 干净锅中放清水烧开!

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  3. 另外准备一盆冷清水!

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  4. 锅中沸水放入洗净芥菜汤至变色!先烫根部!

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  5. 捞出!

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  6. 放入事先准备好的冷水里,等待冷却!

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  7. 冷却的芥菜捞出切碎!用手挤干水分备炒!

    蒜蓉雪里红的做法步骤图,蒜蓉雪里红怎么做好吃 第8张
  8. 干净锅热油放蒜蓉炒香!

    蒜蓉雪里红的做法步骤图,蒜蓉雪里红怎么做好吃 第9张
  9. 放芥菜大火翻炒30秒左右!

    蒜蓉雪里红的做法步骤图,蒜蓉雪里红怎么做好吃 第10张
  10. 放盐,味精炒匀,(可以放少许水!)出锅

    蒜蓉雪里红的做法步骤图,蒜蓉雪里红怎么做好吃 第11张
  11. 蒜蓉芥菜

    蒜蓉雪里红的做法步骤图,蒜蓉雪里红怎么做好吃 第12张