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简单版的“罗宋汤”

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.17W
简单版的“罗宋汤”的做法步骤图

刷抖音说这道汤让孩子多喝，可以长高高，说是一道汤🥣，我觉得更像一道菜，用我们家乡话就是叫汤菜吧，为了我闺女的身高，做起来～

用料  

牛肉 500克
西红柿 2个
土豆 1个
洋葱 半个
胡萝卜 1小根
盐 适量
糖 适量
黑胡椒 适量
姜 2片
料酒 1勺

简单版的“罗宋汤”的做法  

  1. 牛肉🐂洋葱🧅胡萝卜🥕土豆🥔西红柿🍅切小块备用

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉🐂下锅焯水，注意冷水下锅哦，加两片生姜，一勺料酒

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第3张

  3. 牛肉🐂焯水捞出洗净备用

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第4张

  4. 砂锅放油下洋葱🧅炒出香味

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第5张

  5. 放入西红柿🍅

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第6张

  6. 西红柿🍅多炒一会儿哦，炒出水，炒软烂

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第7张

  7. 放入焯好水的牛肉🐂

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第8张

  8. 翻炒

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第9张

  9. 加水没过食材

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第10张

  10. 沸腾后转小火炖40分钟

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第11张

  11. 放土豆🥔胡萝卜🥕继续炖煮20分钟

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第12张

  12. 最后放盐🧂糖🍬黑胡椒调味～

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第13张

  13. 出锅～美味～

    简单版的“罗宋汤”的做法步骤图 第14张

小贴士

好像正宗的罗宋汤要用黄油🧈～最后还要加卷心菜～西芹～面糊～我家正好这些都没有～面糊是我偷懒了～哈哈～

Tags：罗宋汤 简单版的罗宋汤
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