用料
葱烧多春鱼的做法
小葱切碎 蒜切末 小米辣切圈
🔸调酱汁生抽➕蚝油➕白砂糖➕盐➕玉米淀粉➕清水加入小碗 搅拌均匀
多春鱼掏去内脏 清洗干净加入料酒➕粗盐 抹匀 腌制20分钟去腥
起锅烧油放入多春鱼煎4分钟
翻面 煎4分钟
盛出
锅里留底油加入小葱➕蒜➕小米辣炒香
加入多春鱼
倒入酱汁 翻炒均匀
加入小葱
出锅