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蒜蓉粉丝虾/扇贝/鲍鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
蒜蓉粉丝虾/扇贝/鲍鱼的做法步骤图

用料  

粉丝
虾
蒜蓉
油
蚝油
生抽
白糖
盐
葱花

蒜蓉粉丝虾/扇贝/鲍鱼的做法  

  1. 粉丝泡软 (想快点的可以用煮的)

  2. 虾 去虾线 开背成两半(别切断)
    扇贝洗净 去肠
    鲍鱼洗净 去内脏 开花刀

  3. 调酱汁：热油 蒜蓉炒香 一勺蚝油、生抽、白糖、料酒  盐适量

  4. 盘子 铺粉丝 放虾/扇贝/鲍鱼  淋蒜蓉酱汁 蒸5分钟 焖2分钟

  5. 出锅淋热油 撒葱花

Tags：蒜蓉 扇贝 鲍鱼 粉丝
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