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舔手指的香辣十三香小龙虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.13W
舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤图

每年龙虾🦞季，都会是自己动手做美味香辣小龙虾，自选的龙虾肉体饱满新鲜，每次吃完都会让你欲罢不能，直舔手指。

用料  

小龙虾 2斤
姜 5片
新鲜辣椒 5个
大葱 3根
大蒜 5瓣
啤酒 半瓶
八角 1个
桂皮 1小块
老干妈辣酱 按口味添加
香叶 2片
十三香调料粉 少许

舔手指的香辣十三香小龙虾的做法  

  1. 用小刷子给龙虾🦞先做spa，一只只洗净抽去尾巴上的筋。

    舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤图 第2张

  2. 准备好各种配料，口味重的话鲜辣椒可以多放在1⃣️些。

    舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤图 第3张

  3. 啤酒、老干妈辣酱、十三香调料粉必备。

    舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤图 第4张

  4. 油旺后，下锅翻炒，虾身变红，盛到盘子中待用。

    舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤图 第5张

  5. 起小油锅，放入大蒜、姜片、八角桂皮、香叶、小辣椒🌶️、老干妈辣酱及十三香料粉，翻炒后加入刚才待用的小龙虾，翻炒。

    舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤图 第6张

  6. 加入啤酒或者料酒，先大火煮沸后转中小火，15分钟后起锅。(这个时间按虾的大小而定，如果龙虾大，就煮20分钟左右）

    舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤图 第7张

  7. 装盘，撒上葱花或香菜，美味佳肴上桌。

    舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤图 第8张
Tags：手指 香辣 小龙虾 十三
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