这样的周末适合躲进厨房,在自己的小天地里捣腾美味。
今天分享用Super Seed奇亚籽做的一款简单容易制作的饮品:
用料
椰奶 | 200g |
奇亚籽 | 25g |
VEpiaopiao百香果芒果酱 | 25g |
VEpiaopiao烘焙燕麦 | 25g |
装饰:牛奶草莓、薄荷 | 可选 |
VEpiaopiao|椰奶奇亚籽饱腹饮的做法
将椰奶与奇亚籽混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时(天气凉的话常温放置也可以)
从冰箱拿出来后的奇亚籽,已成凝胶状。
依次放入烘焙燕麦与百香果芒果酱
依次放入烘焙燕麦与百香果芒果酱
摆上草莓和薄荷叶做点缀即可。Enjoy~
小贴士
1. 奇亚籽的使用方法:
由于奇亚籽本身味道很淡,所以跟很多食材都会很搭,比如说煎蛋的时候可以放,做沙拉、烤吐司的时候也可以撒一小把,也可以放在沙拉酱汁中。
冲泡:
水:开水、温水、冷水都可以,从膨胀的速度来看,温水效果最快,开水效果最慢,冷水需要给予一定的时间,可以在水里放入果酱、柠檬片等调味;
牛奶:同理,热牛奶、常温牛奶、冰牛奶、酸奶都可以,也可以同时加入燕麦、谷物脆片等一起冲泡;
果汁:都ok。