菌菇炖鸡的做法翻我对应菜谱。
用料
什菌鸡肉木耳菜山药软饭(3-4阶段辅食)的做法
除木耳菜外的所有食材打碎,木耳菜焯水挤干水份。
炒锅预热2-3分钟,炒香菌菇鸡肉碎,拨一边。
加焯水后的木耳菜翻炒,加高汤。
翻拌、加盐调味,关火离火。
这是提前做好的藜麦软饭,米和藜麦的比例是5:1,米和藜麦总重量和煮好后的软饭重量的比例是1:3。用的是焖烧罐,65g米半罐水焖3小时,看着一颗颗的,实际非常软烂。
拌在一起这样的,非常软烂。
菌香浓郁,特别好吃。