这个超简单而且好吃,猪油最香,没有用黄油或者色拉油也可。
用料
超简单又好吃的豆沙馅的做法
红豆泡一天在锅里蒸烂,然后用打碎机打碎,炒锅放猪油,也可以放黄油或者色拉油,放入打碎豆子,白糖,炒片刻加入桂花糖,出锅。也可以放糖稀。
小贴士
以前做豆沙馅特别麻烦,煮了以后洗沙,特别难熬干,此方法简单快捷,解决了收干问题。如果没有食品打碎机,直接在锅里炒成沙,边炒边用铲子压。如果做出来发干说明油少了,加油继续炒。