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话梅山药炖排骨--小美版{收藏}

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.15W
话梅山药炖排骨--小美版{收藏}的做法步骤图

用料  

油 10克
猪肋排 焯水，洗净备用 200克
话梅 温水浸泡30分钟 8颗
海鲜酱 10克
老抽 5克
糖 15 克
水 400克
山药 滚刀块 100克

话梅山药炖排骨--小美版{收藏}的做法  

  1. 准备

    将油、猪肋排、话梅、排骨酱、海鲜酱、老抽和糖放入主锅，以3 分/120°C/速度 小勺 爆香。

  2. 加入水，以30 分/100°C/反转/速度 小勺 烹煮。

  3. 加入山药，以10 分/Varoma/反转/速度 小勺 收汁，倒入碗中，趁热享用。

小贴士

营养
每 1 人份

卡路里
1184 kJ / 283 kcal / 1184 kJ / 283 kcal

蛋白质
12.5 g / 12.5 g

碳水化合物
15.2 g / 15.2 g

脂肪
19 g / 19 g

Tags：小美 炖排骨 山药 话梅
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