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猪肘

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.55K
猪肘的做法步骤图,猪肘怎么做好吃

用料  

葱白
草果面
胡椒
味精
鸡精
酱油兑水
冰糖
蜂蜜
葱叶

猪肘的做法  

  1. 五花肉焯水煮熟

    猪肘的做法步骤图,猪肘怎么做好吃 第2张
  2. 葱叶挤汁、姜末、蜂蜜,放入肉汤

    猪肘的做法步骤图,猪肘怎么做好吃 第3张
  3. 把肉在葱水中过一遍晾干。

    猪肘的做法步骤图,猪肘怎么做好吃 第4张
  4. 把肉切块,猪皮放在碗底。放入葱白,姜片。

    猪肘的做法步骤图,猪肘怎么做好吃 第5张
  5. 把冰糖拍碎,放入肉中,加作料:撒上胡椒粉、草果面、鸡精、兑水酱油、盐巴。

    猪肘的做法步骤图,猪肘怎么做好吃 第6张
  6. 用保鲜膜包起,开始

    猪肘的做法步骤图,猪肘怎么做好吃 第7张
  7. 出炉。口水在哪里?

    猪肘的做法步骤图,猪肘怎么做好吃 第8张
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