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酸辣凤尾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.29W
酸辣凤尾的做法步骤图，酸辣凤尾怎么做好吃

是一款开胃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

凤尾 或青笋头 适量
小米辣 适量（我一般用2 3根）
盐 适量
白醋 适量
糖 适量

酸辣凤尾的做法  

  1. 青笋头去皮薄切片，凤尾切4  5CM的长段，洗净用盐水沐浴10分钟，捞出滤水。

    酸辣凤尾的做法步骤图，酸辣凤尾怎么做好吃 第2张

  2. 在料理盆里放白醋和糖适量的盐拌匀，下凤尾和青笋片拌匀放置2分钟，尝味青笋片有甜酸味就可以装盘了，在上面洒上小米辣段上桌，开吃前再翻拌一下。

    酸辣凤尾的做法步骤图，酸辣凤尾怎么做好吃 第3张

小贴士

青笋片非常容易进味，下面的青笋片翻上来先吃，吃完了，下面的也进味了。

Tags：酸辣 好吃 凤尾 酸辣凤尾
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