不臭的臭豆腐,做起来简单又好吃喔~
用料
【家庭版】臭豆腐的做法
老豆腐切块,第一次大火炸金黄色捞出,第二次小火炸让外皮焦脆,豆腐要切稍厚点,这样才会外焦里嫩。
调酱料:盐,生抽,蒜蓉辣酱,水,最后勾芡,不要太稠。
炸好的豆腐放入酱料,酸豆角,榨菜,香菜,辣椒油。当当当!可以吃啦!很简单吧~