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垮炖泥鳅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.2W

垮炖泥鳅的做法步骤图，垮炖泥鳅怎么做好吃

用料

活泥鳅
盐
料酒
味精
胡椒粉
酱油
白糖
醋
干红辣椒
葱花
姜末
蒜片

垮炖泥鳅的做法

将泥鳅宰杀处理干净，炒锅上火，放少许底油，下葱花、姜末、蒜片、干红辣椒炝锅，下泥鳅翻炒，烹料酒，加酱油，盐、味精、胡椒粉、白糖，炒均匀后加适量的水烧开，转中火将泥鳅炖入味，转大火收汤，待汤浓后将泥鳅取出装盘，原汤上火加热，点少许醋浇在泥鳅上即可

Tags：好吃泥鳅垮炖泥鳅

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