![夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图]( "夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图")
夏天在家最常做的汤，就是番茄排骨汤。冰箱里最常见的食材，有番茄的酸，玉米的甜，骨头熬煮出的香气，混合在一起，特别的香甜。每次煲这个汤，看小朋友啃着排骨吃着玉米喝着汤，感觉人生超级满足。
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用料
| 猪大骨 | 1根 |
| 料酒 | 适量 |
| 玉米 | 1根 |
| 蕃茄 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜片 | 几片 |
夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法
大骨在冷水里浸泡30分钟，完全去掉血水后洗净。大骨入冷水煮沸焯水，捞出洗净备用。将玉米番茄切块，小葱切葱花，老姜切片。
![夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第2张]( "夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第2张")
将焯过水的大骨、玉米和几片姜放入炖锅，加足量的水和适量料酒，炖煮80分钟左右。
![夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第3张]( "夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第3张")
这时将切好的蕃茄块倒入锅中，继续炖煮20分钟，直到大骨软烂。
![夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第4张]( "夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第4张")
加适量盐调味出锅，撒上葱花即可。
![夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第5张]( "夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第5张")
总是让你念念不忘、魂牵梦绕的美食往往就是妈妈煲的那锅汤~
![夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第6张]( "夏天餐桌上的日常--蕃茄排骨汤的做法步骤图 第6张")
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