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鸡汤(整鸡)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.79K
鸡汤(整鸡)的做法步骤图,怎么做好吃

鸡汤,超级无敌大补!可以直接喝汤吃肉,也可以慢慢用鸡汤来煮面条,馄饨等等,一物多用!

用料  

速冻整鸡 一只
红枣 若干
适量

鸡汤(整鸡)的做法  

  1. 速冻整鸡去残留毛,去掉多余鸡油(有的鸡很肥,鸡油太多可以去掉一些)和鸡屁股, 洗净。s

  2. 将整鸡放进锅内,加入适量水,水量没过整鸡。

  3. 大火煮沸后,撇沫,撇净后加入红枣,转中小火炖煮两至三小时。

  4. 加盐调味,超级无敌大补鸡汤完成!

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