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肉桂苹果馅料超级窍门

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.48W
肉桂苹果馅料超级窍门的做法步骤图

这个季节苹果好好吃，亲们说要吃肉桂苹果的各种甜点，我想想还是先从面包开始举例子吧！这里着重讲家用配方，小分量的哦！专业不适用，别嘚嘚！看下面的注意事项哈！这样的馅料做好了，就用包子面包好了烙也行的，根据自己需要变换就行。我们不走常规路，✌️！

用料  

苹果 150g
白砂糖 50g
红糖 50g
肉桂粉 3g
豆蔻粉 1g
橙味酒 10ml
黄油 20g

肉桂苹果馅料超级窍门的做法  

  1. 除了黄油和白砂糖都放进盆里腌制一晚，第二天拿出来放火上大火不停搅拌，看见苹果汁要没有的时候加入白砂糖和黄油快速翻炒，闻见焦糖香关火就好了。

    肉桂苹果馅料超级窍门的做法步骤图 第2张

小贴士

你别看写的这么简单，是我很多年积累的经验呢！要多联系，还要防止烫伤哈。以前腌制完会有很多水，第二天熬的时候几个小时都熬不完（当然那时候熬的也多）。后来在家里做的时候用不着那么多苹果了，量少了总觉得费时间。反复实验之后，这个办法又快又好。就是一点，不腌制就不行，味道出不来，不信你试试！

Tags：苹果 馅料 肉桂
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