楠瓜姐吃过各式各样的肉肠，有德国烤香肠，日本鱼肉香肠，阿萨米牛肉肠，欧式烟熏猪肉肠……
当然包括中式香肠--腊肠
当真是各有千秋，令人回味无穷。其实最重要的是，每一口都是肉肉肉！对于肉食兽来说，必然是一试难忘！
今天楠瓜姐也制作一份自家料理--锡纸大肉肠！
用料
| 肉糜 | 250g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 淀粉 | 较多 |
| 锡纸 | 适量 |
自制大！肉！肠！健康无添加，百搭又营养！的做法
材料图
肉糜是在市场买，让卖家搅碎的，回家觉得不够碎，可以自己用刀剁碎点。把全部材料放进肉泥里，最后放入一个鸡蛋，拌匀。顺时针拌约10分钟，直到肉泥起胶
把锡纸裁剪成合适的大小，注意预留出旁边的空位。把肉泥包起来。楠瓜姐分成两种形式，一部分用蒸的，隔水蒸20分钟，焖5分钟；一部分用烤箱，180℃，30分钟。
完成图
小贴士
1、注意肠的大小，不要弄太大的，以免难熟透。
2、肉泥里面也可以加入各种蔬菜，营养更加丰富哦！
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