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土豆西红柿炖牛肉（用料最少）

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:8.38K
土豆西红柿炖牛肉（用料最少）的做法步骤图

挑战用料最少的菜，但因有了西红柿，味道很鲜美。

用料  

牛肉 300克
西红柿 1个
料酒 3勺
土豆 2个
姜 5片
生抽 1勺
大蒜子 5瓣
盐 适量

土豆西红柿炖牛肉（用料最少）的做法  

  1. 牛肉切丁，洗干净血水。用料酒腌制半小时，放入开水中焯水，撇开上面的浮沫捞出来。

    土豆西红柿炖牛肉（用料最少）的做法步骤图 第2张

  2. 大蒜子去皮，姜切成块

    土豆西红柿炖牛肉（用料最少）的做法步骤图 第3张

  3. 西红柿拿开水烫一下去皮切丁，土豆去皮切丁，再同牛肉➕姜➕大蒜子（我喜欢烂的，所以开始就放入了，不喜欢烂的后期再放入）一起放入微压锅中。加入盐➕生抽，大火待水烧开之后调中火，半小时后即可出锅食用。

    土豆西红柿炖牛肉（用料最少）的做法步骤图 第4张
Tags：炖牛肉 土豆 西红柿 最少
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