★ 一帆风顺 ★

2016倒计时、做一道莱起名  “一帆风顺”

用料  

★ 一帆风顺 ★的做法  

1. 肉加葱剁成肉馅

2. 先加水调匀，加酱油，五香粉，
   鸡精，盐，香油拌匀

3. 鸡蛋煮熟一切两半取出蛋黄
   

4. 大虾洗净去头、去虾线

5. 把去掉蛋黄的蛋清 、装入
   肉馅再把大虾倒立在肉馅上
   并用手把四周压紧，做好装盘
   

6. 蒸锅加水烧开、入锅蒸
   15分钟即可（参考时间）

7. 时间到出锅了。

8. 出锅后摆成自己喜欢的形状。

9. 再来一张。

小贴士

剩下的蛋黄可做蛋黄土豆沙拉，也可随意处理，我是直接吃掉了，省事。